Formation HACCP, hygiene et securite alimentaire
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Vous avez besoin d'une formation HACCP ? vous souhaitez anticiper un contrôle sanitaire ?
SG+ Formation & Conseil est un organisme de formation et de conseil créé en 2014 et spécialisé dans le secteur de l’hygiène et de la sécurité alimentaire.
​Notre service s’adresse prioritairement aux restaurateurs, aux artisans des métiers de bouche et aux collectivités.
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Grâce à son réseau de formateurs partenaires SG+ Formation & Conseil propose également des formations techniques spécifiquement dédiées aux artisans boulangers pâtissiers.
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Fort d'une expérience de plus de 20 ans dans la restauration commerciale, d’entreprise et hospitalière, Stéphane GRAFFIN, créateur et dirigeant de SG+ Formation & Conseil, accompagne les artisans des métiers de bouche, les restaurateurs et les collectivités (restauration d'entreprise, scolaire, hospitalière, crèche...) dans l'acquisition ou la révision des bons gestes qui permettront d'assurer la sécurité des consommateurs et d'anticiper sereinement un contrôle sanitaire.
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Son approche pragmatique de l'HACCP et ses conseils personnalisés vous garantiront une montée en compétence efficace et une mise en application rapide des bonnes pratiques d'hygiène alimentaire dans votre établissement.
SG+ Formation & Conseil est un organisme de formation enregistré sous le n° 52 53 01 013 53 auprès du Préfet des Pays de la Loire, certifié Qualiopi depuis 2020
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voir le certificat) et autorisé par l’Arrêté n°2024/DRAAF/30 du 19 juillet 2024 à  mettre en œuvre l’action de formation spécifique en matière d’hygiène alimentaire adaptée à l’activité des établissements de restauration commerciale.

Nos formations

Nous organisons des formations de courtes durées, variant de 1 à 3 jours, au format inter ou intra-entreprise qui ont pour objectif de vous accompagner dans l'acquisition de savoir-faire spécifiques, de l'initiation à l'expertise et sur l'ensemble de nos domaines de compétences.​
Nos programmes sont adaptables en fonction de vos besoins et de vos particularités professionnelles.

​Pour plus d'informations sur le déroulement de nos formations cliquez ICI 
Voir le catalogue des formations
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Nos prochaines formations inter-entreprise 2025

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Informations et inscription en cliquant ici
Informations et inscription en cliquant ici

Quelques chiffres...

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334 stagiaires formés en 2023
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84 formations réalisées en 2023
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4,9/5
Note moyenne donnée à nos formations en 2023  
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 100% de réussite à la formation hygiène spécifique restauration commerciale en 2023

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La certification qualité a été délivrée au titre de la catégorie d'action suivante : Action de formation
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Stéphane GRAFFIN
06.26.62.51.49
[email protected]

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